![Заливное из языка: пошаговый рецепт с фото Заливное из языка](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/10/zalivnoe-iz-govjazhego-jazyka.jpg)
Заливное из языка
Одно из праздничных блюд на русском столе всегда было заливное. Готовят его из курицы, из рыбы, и, конечно, из языка. Самое вкусное заливное получается из говяжьего языка. В рецепте я покажу как правильно сварить язык, как его очистить, как потом осветлить бульон, чтобы заливное получилось прозрачным, как затем превратить отварной говяжий язык в красивую, вкусную закуску. Смотрите подробную инструкцию с видео и фото пошагово.
![Состав / Ингредиенты: Заливное из свиного языка](https://i.ytimg.com/vi/Ab7O6uuNSQs/maxresdefault.jpg)
![Описание рецепта Заливное из свиного языка](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0003/4921/34921-ed4_wide.jpg?1468639386)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Заливной язык](https://m.7days.ru/pic/394/961509/1319498/104.jpg)
![Новые видео-рецепты Заливное из языка с желатином](https://cdn.tveda.ru/thumbs/659/65993e5f24b2b1ae034d3e26d939d613/c278cb7a76085247e8fea6a4b9ccd482.jpg)
![Сезонное меню Язык заливной (говяжий): подробно, по шагам с фото и видео](https://i.ytimg.com/vi/cSsfGe37LHk/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Язык говяжий, заливной](https://www.moi-povar.ru/upload/iblock/46d/IMG_9887.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Язык говяжий, заливной](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/11/zalivnoe-iz-svinogo-yazyka-18-810x539.jpg)
Заливное из языка: пошаговый рецепт с фото
Желатин нельзя доводить до кипения, иначе он теряет желирующие свойства, даже нагревая в микроволновке набухший желатин важно не перегреть. Хороший рецепт, все получилось. Кроме моркови для украшения использовала перепелиные яйца, зелень, горошек. Красиво, вкусно! В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
![Описание приготовления: Заливное из говяжьего языка — рецепт с фото пошагово](https://img.povar.ru/mobile/9f/67/da/7c/zalivnoe_iz_svinogo_yazika_prazdnichnoe-91526.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Заливной язык (31 рецепт с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёпластиковыеокнавтольятти.рф](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0009/2452/92452-ed4_wide.jpg?1628789422)
![Новые видео-рецепты Заливное из языка говяжьего с желатином | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/91f99540-ebd7-457e-9618-ae2b572a30ed/91f99540-ebd7-457e-9618-ae2b572a30ed.jpg)
![Как приготовить заливное из языка Язык говяжий, заливной, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Снежинка Татьяна](https://i.ytimg.com/vi/VpacczBUloI/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Заливное из языка рецепт с фото | Волшебная пластиковыеокнавтольятти.рф](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/4a/b4aa01ba7d1094a1c6fef85ae7a9dc71.jpg)
![Заливной язык: рецепт приготовления пошагово Язык заливной - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://ist.say7.info/img0013/68/1368_0136enm_7820_1024.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Заливное из свиного языка - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](https://i.pinimg.com/736x/9d/59/00/9d5900bc58c087d7567bc138fb008ff7.jpg)
![Приготовление Заливное из говяжьего языка - пошаговый рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/mFmKSBKRJsM/maxresdefault.jpg)
Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными. Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейки. Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его.
![Приготовление Вкусная и невероятно полезная закуска: как приготовить заливной язык](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/02/30/kak-prigotovit-zalivnoj-govjazhij-jazyk.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2015/05/zalivnoe-iz-jazyka.jpg)
![Ингредиенты:](https://img.povar.ru/mobile/ff/9a/9c/c6/zalivnoi_yazik-49741.jpg)
![](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2020/12/14-5.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE4NTMvY292ZXJzL2NhR2pQYi5qcGc.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/9197/mobile/9bf5db9f8c9ae343d94ce5ef3de5bf37-2016.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0005/2543/52543-ed4_wide.jpg?1468464828)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5b896964-f3e5-460d-8dea-0bf1337779c2/5b896964-f3e5-460d-8dea-0bf1337779c2.jpg)
![](https://argomagazin.ru/media/prazdnichnoe-zalivnoe-iz-yazyka.jpg)